ರಕ್ತಶಾಲಿ ಕೆಂಪಕ್ಕಿಯು ಒಂದು ವಿರಳ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿದೆ. ಅದು ತನ್ನ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಈ ತಳಿಯು ತ್ರಿದೋಷಗಳನ್ನು ಸಮಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಮಧುರ ರುಚಿಯ ಈ ಅಕ್ಕಿಯು ಸ್ತ್ರೀಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಬಾಣಂತಿಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಕ್ಕಿಯ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತವೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತದೆ.